现学现用！胖东来超市商品整理工作流程

2、了解有关商业法规并执行门店作业规范。

3、掌握商品标价知识，能熟练使用打码器，正确打、贴价格标签。标价签应打在商品固定位置，如商品正面的右上角。

4、注意商品的有效期，防止过期商品上架销售。

5、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。

6、了解商品的销售动态，及时提出补货建议，并开出补货单。

7、要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。

8、了解门店主要设备的性能及其使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。

9、搞好卫生，包括通道、货架和商品卫生等。

 10、对顾客的合理化建议，要及时地记录并向主管汇报。

2、补货以补满货架、端架和促销区为原则。

3、补货区域的先后次序：堆头→端架→货架。

4、补货品项的先后次序：促销品项→主力品项→一般品项。

5、当商品缺货但又无法找到库存时，必须首先通过对系统库存数据的查询进行确定，确定属于缺货时，将缺货标签放置在货架上。

6、有保质期限制的商品必须遵循先进先出的原则。

7、补货时必须检查商品的质量、外包装以及条形码是否完好。

8、补货时必须检查价格标签是否正确。

9、补货以不堵塞通道、不影响卖场情节、不妨碍顾客自由购物为原则。

10、补货时不能随意更动陈列排面和陈列方式，依价格标签所示陈列范围内补货。

11、补货时同一通道同一时间的放货栈板不能超过三块。

12、补货时所有放货栈板均应放在通道同一侧。

13、货架货物补齐后，第一时间处理通道的存货和垃圾，存货归回库区，垃圾送往指定地点。

14、补货时有存货栈板的地方，必须同时有员工作业，不允许有通道堆放栈板，又无人或来不及安排人员作业的情况。

15、促销人员可以补货，但不能改变陈列的位置和方法。

16、当某种商品缺货时不允许用其他商品填补，或采用拉大相邻品项商品排面的方法填补空位，要保留其本来占有的空间。

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工作流程